Legg lagvis i reker, varmrøkt pepperlaks i biter og erter. Kok egg, avkjøles og deles i skiver. Hvelv kabareten ut av formen og server med god loff og remulade
Det mest vanlige er kabaretmedreker eller fisk, men for dem som ikke liker/tåler fisk og skalldyr kan denne oppskriften på 'hverdags-kabaret' med skinke kanskje friste ღ
Lag kabaret i rund eller avlang form. Server med kokte egg, i båter og evt mer reker og en god. Lag aspik etter anvisning på posen, erstatt evt litt av vannet med hvitvin,
Pynt eventuelt fatet med dill, reker og noen majonesroser. Fyll på med de andre ingrediensene. Dypp kabareten forsiktig i et vannbad i oppvaskkummen eller lignende uten at det kommer vann oppi formen
Legg fisk, reker, egg og dill oppå, og fyll så opp med fiskegelé. Bland den med resten av kraften. Server med kokte poteter, grønn salat og rømmedressing